TKS・TKT美味しくまとめ♡

たまごかけブーム到来！！ＴＫＧ、ＴＫＰ、ＴＫU。試してみましたか！？ここ最近ではＴＫＳ、ＴＫＴなんてのもあるんです。さて、これって何の略でしょう？

夏にうれしいたまごかけ～

夏に楽しむたまごかけシリーズです。ＴＫＳ＝たまごかけそうめん。ＴＫＴ＝たまごかけ豆腐。これは美味しかったですよ～、私たちが試したものを紹介します。まずはＴＫＳから

そうめんてつゆに付けて食べますよね？そんな感じで卵黄に付けて食べてみました。

食べるラー油を卵黄に入れるとひと味違ってこれまた美味しい。コチラはノブヒロさんのＴＫＳでした。

ヒロミのＴＫＳは梅干しのせ。

私はそうめんをつゆに付けて食べるのが好きじゃないんです。。。ラーメンみたいにつゆに麺が漬かってるのが好きなので、全部を同じ器にいれます。そうめん・めんつゆ・きざみのり・ネギ・梅干し・全卵。梅干しおススメですよ～。麺つゆと梅干が合うんですよ～たまごとも相性いいですし。梅干し自体がそうめんには絡んでいきませんが、時々食べると口の中がさわやかです(^^♪

豆腐にのせてＴＫＴ

この豆腐に卵黄を乗せるのって去年、私が行っているヘアサロンのオーナーさんに教えてもらったことあるんですよ。１年たってブーム到来！！とうふ工房ちだちさんのきぬ豆腐にのっけてみました。

豆腐が美味しいので何も載せなくてもそのままで食べちゃいたいとこですが(笑)コラボだもの！！ふみちゃん家のたまごのせたよーーーー！！葉わさびをきざんでトッピングして、卵黄のせ。おしょうゆはちだちさんの眞野さんおススメの大分県別府のおしょうゆカトレアをかけてみました。甘いという醤油に少々抵抗を感じていたのだけれど、しつこい甘さっていうのじゃないんですよ。食材に合う甘さ。カトレアしょうゆハマります♡濃厚な黄身が豆腐にからんでうまーーーーーー♡

シンプル派のあなたはこんなんどうですか？