あなたのたまごライフを応援します
ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です
突然ですが卵を買ったらどこに保存されますか？
賞味期限の次によくあるご質問です＾＾
卵は常温で大丈夫なのか？
よく言われるのが
「常温でいいんですよね？」
ということ。
しかしだしかし
常温、常温ていうてますけど
常温て何度？
20℃くらい？
かくいう私もよくわからないので
調べてみました
常温とは
常に一定した温度、温度が一定であること（恒温）、特に冷やしたり熱したりしない温度
日本工業規格では「常温」を20℃±15℃（5～35℃）の範囲として規定（JIS Z 8703）しており、
多くの日本の工業、生活用品、食料などのほとんどの製品や商品の規格や規則などは
この温度範囲を常温としている。
wikipediaより
範囲広っ！！
しかも上が35℃て！！
それに一定した温度、というのは
家庭の室内では難しいのでは？
これはたまごを保存する上では適切ではないですね
保存は冷蔵庫に
家で温度が一定といえば
冷蔵庫ですね。
冬だからキッチンの棚に～
という方もいらっしゃるかも？
けど、冬のキッチンて
家にいるときは暖房つけたり
出かけるときは切ったりと
温度変化が激しい場所ではないでしょうか
35℃のような高温にはならんでしょうけど
たまごの鮮度を保つためには温度の変化
というのが一番良くないことです
新鮮なたまごを食べるためには
温度変化の少ない冷蔵庫をおススメします
冷蔵庫のどこに？
最近ではテレビでたまごのことを取り扱って
下さることが多くて、ご存知のこととは
思います
はい＾＾
ドアポケットではなく棚ですね
ドアポケットは開け閉めでヒビが入るかもしれない、
温度変化がある、という理由です。
最近の冷蔵庫はドアポケットにたまごケース
がついてなくて、棚のところについてると聞きました
冷蔵庫もたまごのことをわかって進化してますね～～
まとめ
たまごは買ったら冷蔵庫へ
ドアポケットではなく棚でお願いします＾＾
常温に戻して使うときは
使う分だけ出しておきましょう
ふみちゃん家の卵はここでお買い求めいただけます☆↓↓↓
目印はこの看板♪
ふみちゃん家のたまご自動販売機はココでチェック☆
♪三次販売機オープンしました♪
三次市十日市東３丁目6-13
ハローワークの通りです
吉田、甲田のように大きな看板は
出ておりません。
代わりにノボリが立っています
どうぞよろしくお願いします
LINE@はじめました♪
←ぽちっとすると友だち追加します♪
＼ふみちゃん家のたまごのショッピングサイトが新しくなりました！／
ふみちゃん家のたまごネットショップはコチラ
☆お問い合わせはこちらまで
電話（0847）39-1700
ヒロミ
獄一門のオメっ子ガウラーです☆
バックドロップシンデレラ・ビレッジマンズストアも好き
ゴールデンカムイは尾形推し
猫と海外ドラマ大好きで構成されています。
最新記事 by ヒロミ (全て見る)
- 敬産鶏出荷でした - 2024年11月10日
- ふみちゃん家のたまご自販機 11月の配達お休みのお知らせ - 2024年11月9日
- - 2024年11月8日
- 投稿タグ
- たまご保存方法
