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ふみちゃん家のたまごコッコこと菅藤裕美（すがとうひろみ）です
TKG「たまごかけごはん」の略ですね
もうおなじみになってきてるはずですよね♪
いつもトッピングでさらなにＴＫＧを美味しくと
いろいろなご提案をしています
シンプルなＴＫＧもやっぱりおいしい♡
てことで、今日は北海道のぴっぷ町の
お醤油で食べてみました
卵料理に適したお醤油です
北海道にあるぴっぷ町という町の特産品で
ぴっぷ小ねぎ醤油という醤油が作られています
比布町の特産「旬の彩り。」は、１月から３月までの、
北海道が一番寒い時期に収穫される小ねぎです。
５月ごろ畑に植えた株を、雪が降ってもそのまま放っておいて、
１２月頭にようやく掘り上げ。
ハウスに植え替えて新芽が３５センチに育ったら、
やっと収穫できるんです。
独特の甘みと鮮烈な香りは、雪の下で眠ったからこそ生まれる風味。
とっても貴重なネギを使ったお醤油なんです。
ツイッターでいろんな方がＴＫＧに添えられているのを見て
私も食べたいな～と思いこの方に送っていただきました
ツイッター繋がりの比布町の方です＾＾
そんなわけでいただきます♪
ふみちゃん家のたまごfea.ぴっぷ小ねぎ醤油
ＴＫＧにネギをトッピングすることもありますが
それとは違う味わいです
しょうゆにネギの味がしみてて深い味わいです
ちょっと甘めなのも美味しいです＾＾
ＴＫＧだけではなく、卵料理に合わせて作った
お醤油だそうなのでいろいろ試してみたいです
だし巻き卵にも合うかなーと思います
♪三次販売機オープンしました♪
三次市十日市東３丁目6-13
ハローワークの通りです
吉田、甲田のように大きな看板は
出ておりません。
代わりにノボリが立っています
どうぞよろしくお願いします
！！１月２０日は大寒！！
金運・健康運が上がるといわれている
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詳しくはまたブログに書きますね。
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ヒロミ
獄一門のオメっ子ガウラーです☆
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