おたま１杯の水でゆでたまご

投稿日 : 2020年9月6日 | カテゴリー : 卵の豆知識

おたま1杯の水でゆで卵ができます
あなたのたまごライフを応援します
ふみちゃん家のたまご　コッコこと菅藤裕美です

もしかしたら少ない水で調理しないといけなくなるかもしれない

そんなことを想定したゆで卵の作り方を

ご紹介します

『おたま1杯の水でゆで卵』

①卵を常温に戻しておきます。

②お玉１杯の水と卵を鍋に入れます

③蓋をして過熱をはじめます(すぐに沸騰します)

④沸騰したら弱火で６~８分加熱して火を止め、加熱時間と同じ時間だけ蒸らします。

８分+８分で方ゆで卵が出来上がりです♪

フタは加熱～蒸らしまで開けないでくださいね

こちらの作り方ですと、固茹でになります

ゆで卵は保存食にはなりません

ゆで卵は生卵より保存期間は短くなります

冷蔵庫で２～３日です。

もしも冷蔵庫が使えない状況になった場合は、たくさん作り置きせずその時食べる分だけを

作りましょう

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ふみちゃん家のたまごとマヨネーズのセット

もしも卵が割れて届いてしまったら・・・
大丈夫です！
送り直しいたしますので、ゆうパックさんへ
ご連絡ください
その時に商品も一緒に見てもらってください

ふみちゃん家のたまご自動販売機

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代表取締役：（有）菅藤養鶏場

菅藤裕美(すがとうひろみ)です（有）菅藤養鶏場　代表取締役
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４匹の猫と暮らしています