店長ブログ

ヒロミ

ガーデンテラスキミへ行っていきました

両親もお出かけで 前日の残り物もなく 1人の食事を作るのも 面倒なお昼 そんな日はランチに行けばいいのです♪ あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご 有限会社菅藤養鶏場 コッコことすがとうひろみです お客 …

新鮮な卵は殻がザラザラ?

新鮮な卵の見分け方で 検索すると 「殻の表面がザラザラしている」 というのを見かけます 理由は 「生みたてのたまごは クチクラという膜で 覆われているため」 とあります 私はこの 「表面がザラザラしている」 がよ~わから …

ゆでたまごをいろんなタレに漬けてみた

キューピーの ネギダレで食べるうま辛たまご ネギダレで食べるネギ塩たまご こちらを食べたことがある方は いらっしゃるでしょうか コンビニで販売しているらしい のですが 出会ったことがないのです ゆでたまごをネギダレに 漬 …

日本はノマドランドにはならないか

人手不足に悩むとき いつも思い出す映画が あります 「ノマドランド」 という映画ですが ご存じでしょうか キャンピングカーで アメリカを移動しながら 暮らしている人たちを ドキュメンタリーと ドラマという手法で 描いた作 …

コケコッコーとなくのは○○だけ

養鶏場やってます というと珍しがられて いろんなことを聞かれるのですが けっこう多いのが 「にわとりって  コケコッコー!て毎朝鳴いてるの?」 というもの コケコッコーと鳴くのは オスだけなんです あなたのたまごライフを …

ゆで卵の消費期限いつまで

新生活が始まり 自炊をするようになった人   お昼のお弁当を 作るようになった人 まとめて作り置き をしている人も いらっしゃるのでしょうか   「ゆで卵は保存食になりますか?」 「ゆで卵の消費期限は …

どうして双子ってわかるんですか

ヒナが入り、 そろそろ3週間 ラッキーたまごの 販売が始まっています 販売機の補充のときに よく聞かれることが あります 「どうして双子って わかるんですか?」 ふふふ 答えはカンタンなんです あなたのたまごライフを応援 …

卵の賞味期限 切れたらいつまで食べれる

最近、こういった質問が ありました 「賞味期限を過ぎたら 加熱してお早めに、 て書いてあるけど お早めにってどれくらいなんですか?」 あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご 有限会社菅藤養鶏場 コッコこと …

人手不足で考えたこと

怒涛の3か月だった 私一人になったら まじでどうしよう 全然仕事が できんようになる 何度かそんなことを 思った 昨年、ベテランパートさんが 3人間隔をあけて 退職された 60代、70代の方だったので もうそろそろかも、 …

ふみちゃん家のたまご自販機 4月の配達お休みのお知らせ

春らしくなってきたところで 小雪舞い散る寒さ到来 4月に雪が降るなんて 記憶がある限りでは 初めて こたつはまだ納めません!! I LOVE こたつ♡ 猫よりこたつに入ってます笑 そんなわけで ふみちゃん家のたまご自販機 …

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