卵の豆知識
お玉1杯の水でゆでたまご
あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 大雨による災害で、断水している地域が広くあります そのエリアに住んでいる友人もたくさんいます その友人とラインでやりとりし …
卵を割るとき どこでヒビを入れますか?
あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 突然ですが卵を割るときにどこでヒビをいれますか? ツイッターでアンケートをとってみたので その結果のご報告もしながらお伝え …
調理後の卵 賞味期限はどれくらい?
2018年4月22日 卵の豆知識
あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 先日、お客様からご質問をいただきました 「調理後の卵の賞味期限て生卵と一緒?」 意外と短いゆで卵 かたゆで卵にするためにぐ …
卵は冷蔵庫のどこに置くのがいいですか?
2018年4月17日 卵の豆知識
あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまごコッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 突然ですが卵は冷蔵庫のどこに保管していますか? 先日、ラジオに出演したときに ご質問があったことです さて、みなさんはどこに …
朝食の卵は集中力を高めます
2018年3月25日 卵の豆知識
あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 突然ですが 朝食はきちんと食べていますか!? 私は食べますよ~~ ところで、メニューに卵は含まれていますでしょうか? 朝に …
ふみちゃん家のたまごは生食専用の卵なんですか?
2018年2月21日 卵の豆知識
あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 三次の販売機で卵を買われたというお客様から お電話でお問い合わせがありました 「お宅の卵は生食専用なの?」 んーーー 卵っ …
卵を割ったらなんか出てきたんですけど――――――!!!
あなたのたまごライフを応援します♪ ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 道の駅世羅のスタッフさんから電話があり 「卵を割ったら何か出てきたということで お客さんが出てきたものを持ってこられまし …
卵黄色が薄くなっていることについて
あなたのたまごライフを応援します♪ ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です。 9月中頃、もっと前からかもしれません ふみちゃん家のたまごの卵黄色(黄身の色)が 以前より薄くなっていました 産卵率も …