料理
【おつまみ・おかずにも☆】きゅうりと卵の炒めもの
2015年7月13日 料理
この時期、ご近所からきゅうりをたくさんいただいたりしませんか～？畑にきゅうりを植えてる方は次々となるきゅうりの消費に追われていないでしょうか(笑) きゅうりって普段どうやって調理されますか？我が家は、酢の物、軽く塩でもん …
【グルテンフリー】【砂糖不使用】のバナナと卵のパンケーキの作り方
2015年7月6日 料理
パンケーキブームはまだブーム？ホットケーキと思わず言ってしまいそうになる河内です(^^♪ 先日、砂糖も小麦粉も使わない、バナナ１本と卵２個でできるパンケーキのレシピを見つけたので作ってみました 作り方 コチラのレシピを参 …
TKG feat.焼肉のたれ&ネギ
2015年6月29日 たまごかけごはん
素敵なたまごライフを送っていらっしゃいますか(^^♪ 河内です、こんにちわ 今日のＴＫＧたまごかけごはんはコレ☆ 黄身だけに焼肉のたれとねぎを♡ お昼11時30分から広島ＦＭで放送中のラジオ番組「simpl …
沖縄に「ポークたまごおにぎり」というのがあるんだって！！
2015年6月21日 料理
日曜日のたそがれ時、いかがお過ごしですか？私はさきほど鶏舎から帰ってパソコンに向かっております。書きたいことがある日は早く帰りたい。。。そう、なんとも美味しい情報が飛び込んできました！！沖縄で労務士をされている城間さん( …
鶏肉に卵をつけて焼いたらおいしかったのでご紹介♡
2015年6月17日 料理
卵料理、いろいろありますね。メインから脇役までたくさんの料理があります。今日は、お肉の味を引き立ててくれる引き立て役になってもらう料理をご紹介します 母がテレビの料理番組で見たという料理です。作り方はとってもカンタン♪ …
お湯からゆで卵を作ってみました
2015年5月29日 料理
なかなか風邪が治りません。。河内です。現在夫婦で風邪ひきさんです。。。私は鼻ががむずむずしてじゅるじゅるしてます。ノブヒロさんは咳が出てしんどそう((+_+)) そう、白身に含まれている「リゾチーム」はタンをきる役目があ …
『まぜ卵』使ってみたよ~~
先日フェイスブックでちらっとご紹介した『まぜ卵』を実際に使ってみました～～ まぜ卵てなに？ 初めて読まれる方にご説明します。『まぜ卵』とは生卵を滑らかに混ぜることができる道具です。 オムレツや卵焼きを作るときに白身と黄身 …
たまごかけごはんfeat.葉ワサビ
2015年5月12日 たまごかけごはん
春は山菜、美味しいですよね^_^ 今年もたけのこ、ワラビ、タラの芽をいただくことができました。お母さんありがとう♡ 私は結婚して一つ春の食べ物の楽しみが増えました。菅藤の家では食べたことがなかった「葉ワサビ」です。葉ワサ …
三原名物「タコ飯」でたまごかけごはん♪
2015年4月17日 たまごかけごはん
こんにちはヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 菅藤養鶏場、河内伸啓ですo(^▽^)o この度から「たまごかけごはん」研究家としていろいろと、私なりにやってみた、たまごかけごはんを紹介していきたいとおもいます(^▽^) 今回早速やって見た …
目玉焼きに相性ピッタリはあの調味料だった！！
2015年4月15日 料理
ふみちゃん家のたまご 河内裕美です。たまに論争が起こるアレ。目玉焼きになにかける？？しょうゆ？ソース？マヨネーズ？塩コショウ？どれが１番美味しいか、先日あるテレビ番組で科学的に解明されていました。 卵の旨味を引き出す調味 …
