店長ブログ
たまご臭さってなんで？
2015年6月28日 卵の豆知識
素敵なたまごライフを過ごしてますか？今日は家に卵を持って帰るのを忘れてたまご屋のくせに家に卵がないときたもんだ(＠_＠;) さて、よく「卵のくさみが苦手」という方がいらっしゃいます。私は生まれた時から養鶏場の子供なのです …
映画【MAD MAX】のような荒廃した世界で養鶏はできるのか真剣に考えてみた
2015年6月25日 わくわく
MAD MAXという映画をご存知でしょうか？30年くらい前にはメル・ギブソンさんが主演でした。2015年、マックス役にトム・ハーディを迎えMAD MAXが帰ってきました。 あらすじをご紹介 核戦争で荒廃した …
沖縄に「ポークたまごおにぎり」というのがあるんだって！！
2015年6月21日 料理
日曜日のたそがれ時、いかがお過ごしですか？私はさきほど鶏舎から帰ってパソコンに向かっております。書きたいことがある日は早く帰りたい。。。そう、なんとも美味しい情報が飛び込んできました！！沖縄で労務士をされている城間さん( …
鶏肉に卵をつけて焼いたらおいしかったのでご紹介♡
2015年6月17日 料理
卵料理、いろいろありますね。メインから脇役までたくさんの料理があります。今日は、お肉の味を引き立ててくれる引き立て役になってもらう料理をご紹介します 母がテレビの料理番組で見たという料理です。作り方はとってもカンタン♪ …
紙屋町ブルーベリー園・ファーマーズマーケットに会いにいきました♡
2015年6月16日 わくわく
広島の街のど真ん中にブルーベリー園があるってみなさんご存知でした？？ サンモール屋上でブルーベリー園があるんです。 鉢植えで、２５品種・１７１鉢のブルーベリーが植えてあります。６月１３日・１４日はブルーベリー祭りが開催さ …
賞味期限が６月１０日から変わりました
2015年6月13日 お知らせ
こんにちわ☆６月にしては暑い日が続きますね。お元気ですか？ 気温が上がってきましたので、賞味期限を夏用に変更しました。 秋～春までは産卵日より１７日とさせていただいていましたが、６月～１０月中ごろまで産卵日より１４日とさ …
せらグラノーラが美味しすぎる件
2015年6月10日 わくわく
せらマルシェにはたくさんのお店が出店されて、こちらも魅力的な商品ばかり。その中でも楽しみにしとったんが、せらマルシェ実行委員さんが作られた「せらグラノーラ」 みなさん、ゲットされました！？ また食べた後写真撮っちゃったー …
アクシデントは突然に
2015年6月8日 お知らせ
実は昨日のせらマルシェで、私たちの身にアクシデーーーントが発生しとったんです。「ゆで卵するんじゃないの？」と聞いてくださった方にはアクシデントがありまして。。。というご説明をしておったのでご存の方もいらっしゃいますね。こ …
ありがとう♡たくさんの皆様
2015年6月7日 わくわく
直売所を持たない菅藤養鶏場にとって、せらマルシェは大切な場所。たくさんの方とお話しできて楽しかったです(^^♪ 遠くからありがとうございます 世羅町以外からもたくさんのご来場がありました。５５００人のたくさんの人！！！ …
たまご卵とおっしゃいますが
2015年6月6日 卵の豆知識
こんにちわ☆ヒロミです(^^♪ こないだこんなカワイイ卵がありました わかりますか？上から2番目のヤツ、笑ってる～～～ これ自然についた模様なんですよ。こっち見てる（笑）ほんとかわいい☆ノブヒロさんが見つけ …
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